西班牙小食

    说到西班牙美食，你会想到什么呢？是不是和我一样是那些热辣的西班牙女郎？我没取过西班牙，可听说的都是哪里的人们如何会享受生活，如何知足常乐？

　　而在明天广场JW万豪酒店的西班牙美食节，浓浓的异域风情吸引了我们的关注。餐厅门口身着火红的西班牙裙的服务员让人眼前一亮。西班牙客座厨师Albert Servalls的拿手菜包括红酒汁炖猪颊，海鲜意大利面，烤乳猪配土豆，墨鱼汁浸墨鱼蛋，黑鳕鱼配蔬菜汁等。这些菜式在万豪咖啡厅午餐与晚餐自助餐中轮流供应。厨师Servalls评价说：“我在烹饪西班牙美食时不断尝试。西班牙美食风格各异，美味可口，原料享用不尽。西班牙小食与美酒同时享用，可以尝到多种口味，是朋友相聚的好选择。这正是西班牙人的生活。”

　　西班牙的小食堪称西班牙美食中的精髓，制作之精细，搭配之热烈，一如这个国家的风格。厨师Servalls的拿手小食在大堂酒吧自人民币12元*起供应，其中包括加利西亚式章鱼，西班牙蛋饼，混合橄榄，西班牙式贻贝和蒜辣明虾。